vendredi 22 juin 2007

Auberge St-Antoine.

Auberge St-Antoine, Vieux Port de Québec
Un congrès de chercheurs scientifiques internationaux sur les glaces (pas celle qu’on mange !)
Un décor historique, moderne et parfois rétro.
Un trio de musiciens originaux.
Un cocktail.
Une table d’hôte savoureuse (salade de céleri-rave et crabe des neiges, potage de champignons sauvages et épinards, filet mignon sauce-moutarde, gâteau chocolat et sa truffe enrobée de pistaches accompagnés d’une boule de glace (on ne pouvait pas y échapper !)
Et beaucoup, mais beaucoup de vin.

Une soirée inoubliable sur un site enchanteur!

3 commentaires:

Meria a dit...

Oh la, la !
Moi j'irais bien là-bas, le cadre est sublime, quant au menu ...

Katell Bouali a dit...

quelle est belle la photo: enchanteresse! J'arrive de suite!

cathulu a dit...

C'est quoi le crabe des neiges ? !!!